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曹满仓那包酸笋丝一放上柜台,供销社门口的人就围紧了。外头浅黄纸。
左下批次。
右压左的包角线。
做法纸剪得和鹰嘴坡一号样差不多大小。
若不仔细看,买客从人群外扫一眼,真会当成同一家货。
曹满仓笑得很和气。
“姜负责人,雾河山水养出来的东西,本来就差不多。你们鹰嘴坡能包酸笋,我们雾河山珍样也能包。赶集嘛,大家都讨口饭吃。”
他说话不冲,听着还挺宽厚。
围观的人有几个点头。
“都是雾河山货,味道能差多少?”
“包装似点也正常吧,都是供销社柜台卖货。”
周小兰脸有点急。
姜青禾把自己的样包拿出来,放到曹满仓那包旁边。
“似包装,不等于同源。”
曹满仓摊手。
“那你说怎么分?”
姜青禾伸出四根手指。
“先拆四处。”
她指第一处。
“包角线。我的右下压短线,线头贴批次页。你的右压左,只学了大概,压不到批次。”
贺营业员凑过去看,点头。
“确实,鹰嘴坡这边包角线压着小票号,曹老板这包没有。”
姜青禾指第二处。
“批次号。我的批次能对到合作组工序页、复晒页、留样号。你的批次号只写了三七,没有页可对。”
周小兰马上翻开合作组名册抄页。
“这是酸笋丝三七前后批次,采摘人罗桂枝,复晒孙秀梅,负责人姜青禾,留样篮二号。”
买客们伸头看。
周小兰字写得清楚,谁都能看懂。
姜青禾指第三处。
“负责人。我的写全名。你的只写一个曹字。”
曹满仓笑意淡了些。
“我们那边都认得我,写个曹也够。”
姜青禾说:“供销社认全名,赶集退货也认全名。买客买回家,不能靠你今天站在这儿认人。”
有人立刻说:“对,赶集那天人挤人,找不到人咋办?”
曹满仓看了那人一眼,没接。
姜青禾指第四处。
“来源和留样。我的每包有留样。你的留样在哪?”
曹满仓把手搭在柜台上。
“货还没正式摆,留样回头补。”
杜主任从柜台后走出来。
“回头补,不能写同源。”
曹满仓脸色终于变了。
“杜主任,这就重了吧?”
杜主任语气平平。
“你可以卖雾河山珍样,不能借鹰嘴坡一号样的信用。你要写同源,就拿来源页、留样页和负责人全名。”
供销社门口静了一下。
姜青禾没有停。
“还要试味。”
曹满仓眼睛一眯。
“试就试。”
贺营业员拿了两个白瓷小碟,分别夹出一点酸笋丝。
鹰嘴坡一号样,酸香清,笋丝细,颜色稳。
曹满仓那包,刚开时也有酸味,可水气重,笋片厚薄不一,几根笋丝边缘发软。
李翠正好跟着来送名册抄页。
她鼻子灵,一凑近就说:“这包盐水味浮,底下有回潮味。”
曹满仓笑了一声。
“小媳妇鼻子还挺挑。”
李翠抱紧孩子,没退。
“我在院里守气味初验,闻错了我担责。”
周小兰把名册翻给众人看。
李翠那一栏,写着气味初验。
买客们一看,议论声变了。
“人家连闻味的人都写上了。”
“这个曹字包,还真没啥可追。”
曹满仓把小碟往前推。
“赶集买货,谁还看这么细?老百姓吃着合口就行。”
姜青禾说:“吃着合口,也要知道坏了找谁。你货多可以卖,我不拦。你包装似我的、说同源、又不写来源,我就要拦。”
陆砺川站在门边,一句话没说。
可曹满仓看见他,还是收住了往前压的身子。
杜主任当场写下意见。
“雾河山珍样不得使用鹰嘴坡同源字样,不得以相似包装引导退货至鹰嘴坡一号样。赶集前需补负责人全名和来源说明。”
曹满仓盯着那行字,忽然又笑。
“行,杜主任说了算。包装我回去改。摊位可就各凭本事了。”
他说着,从怀里拿出一张摊位预排抄纸。
“左二摊,我已经登记。”
人群又动起来。
赶集左二摊,靠近水桶位和主路口,行人一进街就能看见。
贺营业员脸色不好看。
“左二?你什么时候报的?”
曹满仓笑道:“赶集嘛,手快有手快的好处。”
杜主任取出供销社那份预排。
上头果然写着,左二,雾河山珍样,曹满仓。
左三还空着。
姜青禾看着那张图。
左二和左三挨得近。
中间只隔一个试吃水桶位。
如果曹满仓用相似包装,又在水桶边混试吃碗,买客很容易把两家的味道、退货、价钱搅在一起。
孙秀梅若在,大概已经跳起来抢摊。
姜青禾没有抢。
她问杜主任:“左二旁边的水桶,是公用?”
“按旧规矩,是几摊共用。”
“试吃碗呢?”
贺营业员说:“各家自己带,但赶集人多,常有人借来借去。”
曹满仓听着,笑容更深。
“姜负责人,赶集就是这么热闹。你不能连水桶也管吧?”
姜青禾把摊位图折好。
“水桶我不管,味道和退货我管。”
她看向杜主任。
“我要左三,但左三摊前必须挂非同源代卖说明,试吃碗、水桶、退货袋全部编号。”
曹满仓笑不出来了。
“一个小酸笋摊,弄这么多名堂?”
姜青禾看他。
“怕混的,才嫌名堂多。”
门口买客顿时笑开。
杜主任把左三空位圈住。
“明日去赶集登记处核。供销社作试销证明。”
曹满仓把那包高仿酸笋丝收回去,脸上还挂着笑,眼底却沉下去。
“那就明日见。”
他走后,周小兰才松了手。
名册抄页被她捏出折痕。
“青禾姐,左二离我们太近了。”
姜青禾看着摊位图上的水桶位。
“近也有近的好处。”
“啥好处?”
“他想混,手就会伸出来。”
周小兰把这句话写进自己的小本。
姜青禾看见,问她:“这也写?”
周小兰认真点头。
“写。以后遇到挨得近的摊,我就知道先看哪里。”
姜青禾心里软了一下。
当初那个连四块六都能被吓哭的年轻军嫂,如今已经会把危险写成办法。
贺营业员也把摊位图又看了一遍。
“左二靠水桶,左三靠窄巷。左二人多时,碗最容易被放到你们这边。”
李翠小声说:“我能闻,可赶集人太多,我怕闻不过来。”
姜青禾把自己的样包重新打开。
“所以不能只靠你闻。看碗,看线,看批次。每一道都挡一点,合起来就挡住了。”
她把曹满仓那包留下的湿痕指给众人看。
“今天高仿包露了四处,明天他就会改包装。可他改得了纸,改不了来源页和留样号。赶集当天,我们不跟他比谁喊得响,先让买客记住四件事。”
周小兰立刻接。
“包角线,批次号,负责人全名,留样号。”
“再加试吃碗。”
姜青禾把第五项写在纸边。
贺营业员忍不住笑。
“你这四处拆着拆着,又变五处了。”
姜青禾说:“他们多伸一只手,我们就多加一道锁。”
门口几个买客听见,都点头。
挑柴的男人说:“明天我也去赶集,我就看你这五处。”
买酱油的老婶子也说:“我回去跟儿媳妇说,别看黄纸包就买。”
曹满仓人已经走远,可他留下的那包高仿货,反倒替一号样做了一场识别课。
陆砺川终于开口。
“明天我看水桶位。”
姜青禾摇头。
“你看路线和人群。水桶位我自己定规矩。”
陆砺川点头。
“好。”
供销社外的风把柜角小牌吹得来回晃。
姜青禾把自己的样包收回布袋。
贺营业员把刚才那张“五处识别”抄到柜角旁。
原本排队买货的人,竟有几个主动停下来念。
“包角线,批次号,负责人全名,留样号,试吃碗。”
有人念完笑道:“买一包酸笋,还学了五样本事。”
姜青禾也笑。
“学会了,就不怕别人拿相似包装糊弄。”
周小兰把曹样留下的湿痕纸封进小袋。
“这张也留?”
“留。明天若有人说味道都一样,就拿给他看。”
陆砺川站在门口,低声说:“明天人会更多。”
姜青禾把布袋系紧。
“人多,证据就更要摆在人前。”
高仿包今天拆了。
可真正的赶集,才刚把摊位图摊到她面前。
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